Garnelen mit Maisdip
Verfasst von Wortman am 28. Juli 2008
Für 4 Portionen
500 g Garnelen
125 ml Barbecuesauce
1 kleine Dose Mais
3 Frühlingszwiebeln
100 g Frischkäse
2 EL Zitronensaft
1 TL Gartenkräuter
Pfeffer
Paprikapulver
Zubereitung
Die Garnelen bis auf die Schwanzspitze schälen, Darm entfernen, waschen, trocken tupfen. Mit der Barbecuesauce mischen und ca. 20 Minuten ziehen lassen.
2/3 der Dose Mais fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, in Ringe schneiden und mit Mais und dem Frischkäse mischen. Mit Zitronensaft, Gartenkräutern, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Garnelen auf Holzspieße stecken, von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.
Mit Barbecuesauce bestreichen und dazu den Maisdip servieren.
Maren sagte
Ich mag leider keine Sachen, die aus dem Meer kommen, bzw. ich vertrage sie nicht.
Hört sich aber trotzdem lecker an. ;D
buchmaus sagte
boah wie gemein!!! jetzt hab ich voll hunger … schicks rüber!!
*schleck*
und du hast immer frischen fisch
hier kann man das ja vergessen!!
nickyy sagte
Klingt richtig lecker, auch wenn ich keine Garnelen esse =)
nickyy sagte
Nur keine Garnelen, Fisch esse ich schon
Eigentlich dachte ich ja das wenn man über WordPress kommentiert er gleich die neue Adresse anzeigt, aber anscheinend weigert er sich *gg*
Sany sagte
der dip hört sich lecker an .. aber garnelen mag ich gar nicht …