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Das Grill-Stöckchen

Posted by Wortman - 14. Juli 2009

Da hat mir die FantaMama ein Stöckchen an den Kopf geworfen. Es geht ums Grillen – eine der Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen, wie mir so scheint.
Hier bei uns ist das Grillen auf dem Balkon allerdings verboten.
So werde ich eben das Stöckchen aus „früherer“ Sicht beantworten, als man noch Eigenheimbesitzer war.

Mittags oder Abends?
Meistens war es am Abend, ab und an auch mal zum Mittag.

Mit wem?
Familie und Freunde – je nachdem.

Spontan oder geplant?
Der Großteil war schon geplant, hin und wieder auch mal spontane Aktionen.

Holzkohle oder Elektrogrill?
Holzkohle und nichts anderes. Vom Elektrogrill schmeckt das Fleisch irgendwie nicht gut.

Fleisch, Geflügel, Wurst oder Vegetarisch?
Da wir keine Vegetarier im Freundeskreis hatten, brauchten wir uns darum keine Gedanken machen. Fisch haben wir auch schon mal probiert und Folienkartoffeln machen auch Spaß.

Beilage?
Meistens Nudelsalat und/oder frischen Salat.

Welches Brot?
Wenn Brot, dann meistens Ciabatta.

Ketchup, Soße oder Senf?
Ketchup, Senf und jede Menge dieser fertigen Soßen in diversen Geschmacksrichtungen.

Getränk?
Limo, Cola, Bier, Wasser.

Nachtisch?
Keinen.

Wer will, kann sich das Stöckchen gerne mitnehmen.

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